Những kiến thức cần thiết về rượu vang đỏ

Hiện nay, trên thị trường rượu có rất nhiều người uống rượu vang đỏ nhưng lại không nắm rõ về cách bảo quản rượu, hay thức ăn phù hợp với rượu… Sau đây là bài viết chia sẻ cho bạn về cách cách bảo quản rượu vang đỏ sẽ thưởng thức trọn vẹn được hương vị tốt nhất và giữ rượu vang được lâu hơn.

Những kiến thức cần thiết về rượu vang đỏ

Cách bảo quản rượu vang đỏ

– Luôn giữ cho nhiệt độ bên ngoài không chênh lệch quá nhiều

– Nên để rượu vang đỏ trong tủ chứa rượu chuyên dụng ở 15 – 18 độ C

– Bảo quản nơi tránh ánh nắng trực tiếp của mặt trời

– Để chai rượu nằm ngang, rượu tiếp xúc với nút chai

– Sử dụng rượu vang đỏ sao 3 – 4 tiếng sau khi mở

Cách thưởng thức rượu vang đỏ 

Để thưởng thức trọn vẹn hương vị của một ly rượu vang thì cách tốt nhất là thông gió cho chai rượu vang. Mỗi loại sẽ có cách thông gió khác nhau. Và đặc biệt không được pha nước đá vào rượu vang.

Cách rót rượu vang

– Với vang đỏ rót 1/2 ly. Vang trắng và hồng rót 1/3 ly.

– Khi rót rượu nên để miệng chai phải cách miệng ly

– Rót các loại vang sủi tăm thì nên rót 2 lần.

Cách cầm ly rượu

Bạn chỉ nên dùng ngón tay cầm ly ở phần đế hoặc chân. Tránh dùng bàn tay tiếp xúc với phần bầu rượu vì sẽ ảnh hưởng lớn đến hương vị.

Thức ăn phù hợp với rượu vang

Mỗi loại rượu vang sẽ có cách kết hợp đồ ăn riêng để đạt hương vị chuẩn nhất và ngon nhất. Đối với rượu vang thì có rượu vang trắng và rượu vang đỏ và món ăn đi kèm giúp tăng hương vị rượu vang đỏ là thịt, và thường là thịt được nướng lên. Còn rượu vang trắng là ăn kèm với hải sản là tuyệt vời.